450 г филе лосося без костей и кожи
1 ст.л. свежего орегано
2 зубчика чеснока
перец
2 очень зрелые помидоры
1 маленький лук
2 ст.л. свежей петрушки
1\4 стакана хлебной крошки
1ст.л. оливкового масла
Приготовление: Берем мелкую форму для выпечки с антипригарным покрытием. Ложем в нее рыбу и сверху посыпаем орегано, размельченным чесноком и перцем.Помидоры и лук нарезаем тонкими ломтиками, петрушку мелко рубим и все это ложем на филе. Сверху посыпаем заранее смешанными хлебными крошками с оливковым маслом. Ставим в предварительно разогретую духовку до 230 градусов на 10 минут или до тех пор пока рыба не станет мягкой при проверке вилкой.
Советуем посетить женский форум
|
""
